MOD DE PREPARARE COTLET DE MIEL LA CUPTOR IN CRUSTA AROMATA DE FISTIC 1. Cum se pregatesc cotletele de miel. Condimentam carnea de miel cu sare si piper macinat, pe toate partile, si o lasam 2. Cum se face crusta aromata pentru carnea de miel. Punem fisticul intr-un blender, adaugam patrunjelul, Intr-o tigaie incinsa, punem putin ulei de masline extra virgin si prajim cotletele de miel 3 minute pe ambele parti pana sunt frumos rumenite.E important ca atat tigaia cat si uleiul sa fie bine incinse, pentru ca astfel carnea face aproape instant o crusta care inchide la interior toate sucurile acelea delicioase din carne.Scoatem carnea de la prajit, o condimentam cu sare si piper pe ambele parti, apoi, pe una din parti punem miere (ungem carnea cu miere folosind o pensula). 5,1 K views, 2 likes, 4 loves, 1 comments, 7 shares, Facebook Watch Videos from Reteta-Video: RETETA NOUA!!!! Cotletul de miel la cuptor in crusta aromata de fistic este una dintre cele mai fragede Preparare: Pentru început, cotletele de miel de pun pe grătar cât să prindă față, apoi se dau la cuptor. Pentru crustă - alunele de pădure, fisticul, nucile și semințele de susan se pisează. Separat, se prepare piureul de mazăre - mazărea se călește în unt, cu ceapă, apoi se adaugă puțină apă. 5.1K views, 2 likes, 4 loves, 1 comments, 7 shares, Facebook Watch Videos from Reteta-Video: RETETA NOUA!!!! Cotletul de miel la cuptor in crusta aromata de fistic este una dintre cele mai fragede Cotletele de miel deja preparate se scufunda in compozitia de sfecla rosie, apoi se tavalesc prin compozitia pentru crusta. Spuma de foie gras - Se pune smantana in cratita, se adauga ficatul, se lasa la foc mic pana cand ficatul se topeste, apoi compozitia se pune in blender, dupa care se strecoara si ajunge in sifon (puteti folosi unul pentru frisca). Pentru plating aveti liber la imaginatie. t47RtEk. Cotletele de miel in crusta de rozmarin sunt ideale pentru cinele linistite in familie. Se prepara rapid, sunt gustoase si satioase. Se servesc cu diverse garnituri de legume, alaturi de un pahar de vin rosu. Cotlet de miel cu salata de legume. tocana de miel Cotletele de miel cu salata de legume sunt un fel de mancare satios, potrivit 15-20 de minute, 2 portii ; PENTRU COTLETE. 4 cotlete de miel; 3-4 linguri de unt Lurpak Spreadable; un varf de sare; piper proaspat rasnit PENTRU CRUSTA DE FISTIC. jumatate legatura de patrunjel; 80g fistic; 1 catel de usturoi; 2 linguri ulei de masline; jumatate lingurita de chimion; 1 lingurita de sare; piper proaspat rasnit PENTRU MAZARE. 400g mazare MOD DE PREPARARE COTLET DE MIEL LA CUPTOR IN CRUSTA AROMATA DE FISTIC 1. Cum se pregatesc cotletele de miel. Condimentam carnea de miel cu sare si piper macinat, pe toate partile, si o lasam 2. Cum se face crusta aromata pentru carnea de miel. Punem fisticul intr-un blender, adaugam patrunjelul, MOD DE PREPARARE COTLET DE MIEL LA CUPTOR IN CRUSTA AROMATA DE FISTIC 1. Cum se pregatesc cotletele de miel. Condimentam carnea de miel cu sare si piper macinat, pe toate partile, si o lasam deoparte cam 15 minute. Incalzim cuptorul. 2. Cum se face crusta aromata pentru carnea de miel. Punem fisticul intr-un blender, adaugam patrunjelul, cateii de usturoi, sare,

cotlet de miel in crusta de fistic