Un măr de dimensiune mică/medie conţine 100 de UI de vitamina A, 9mg de vitamina C şi aproape 200g de potasiu. Când înlături coaja, se pierde instant o treime din acei nutrienţi. Mărul conţine şi vitamina K, însă coaja are de patru ori mai multă decât miezul.
Pentru a începe să se spele corect fructe - amintiți-vă că au făcut o călătorie mare și lung la masa ta, astfel încât acestea coaja a acumulat o mulțime de murdărie și bacterii. După un fruct șterge cu un prosop. Foarte ușor de curățat mango mijlocii alungită (care sunt de multe ori vândute în România), plasându-l pe verticală pe placa.
Miezul poate fi taiat in cuburi sau in felii. Daca preferi sa il tai in cubulete, poti sa crestezi pulpa pe orizontala si pe verticala. Cubuletele formate le poti manca direct din coaja. Alegerea celui mai bun mango Poti gasi mango de diverse culori: verde, portocaliu, rosu sau galben. De asemenea, formele fructului pot sa varieze.
BNgkirr. Un studiu care a implicat mai mult de 50.000 de femei la menopauză a scos la iveală că cele care au mâncat o cantitate crescută de alimente bogate în fibre, precum smochinele şi-au redus cu 34% riscul de cancer. În plus, aceste fructe conţin un nivel cescut de antioxidanţi care ajută la prevenirea cancerului. Smochine: Întăresc oasele
Un măr de dimensiune mică/medie conţine 100 de UI de vitamina A, 9mg de vitamina C şi aproape 200g de potasiu. Când înlături coaja, se pierde instant o treime din acei nutrienţi. Mărul conţine şi vitamina K, însă coaja are de patru ori mai multă decât miezul.
Miezul poate fi taiat in cuburi sau in felii. Daca preferi sa il tai in cubulete, poti sa crestezi pulpa pe orizontala si pe verticala. Cubuletele formate le poti manca direct din coaja. Alegerea celui mai bun mango Poti gasi mango de diverse culori: verde, portocaliu, rosu sau galben. De asemenea, formele fructului pot sa varieze.
Smochinele proaspete pot fi servite si drept aperitiv, insotite de sunca, mezeluri. Ca desert se potrivesc si la branzeturi frantuzesti alaturi de struguri si nuci. Smochinele pot fi adaugate in creme, budinci, aluaturi sau in umpluturile unor prajituri, amestecate cu alte fructe uscate sau chiar in creme, taiate cuburi mici.
În ciuda acestor explicații medicali, profesorul Marin Burcea a spus că semințele de floarea-soarelui pot avea efecte pozitive, dacă le mâncăm cu măsură. Acesta conţin vitaminele E, B1, B6, acid folic, minerale, magneziu, seleniu, mangan, cupru, fosfor şi fitosteroli, ce ajută la echilibrarea nivelului de colesterol în sânge.
smochinele se mananca cu coaja