Greutatea unui metru cub de beton greu cantareste intre 1800 si 2500 kg. Acesta include amestecuri de agregate grele, masive si grosiere precum piatra zdrobita sau pietrisul intr-o cantitate de 1150 si 1300 kg. De asemenea, betonul greu contine intre 600 si 750 kg de nisip, 250 - 450 kg de ciment si aproximativ 200 litri de apa.
3 kg carne tocată de porc (s-a tocat pulpă şi fleică) 100 gr usturoi 1 mână sare mare 20 gr boia 15-20 gr piper sare grunjoasă, bicarbonat şi puţin oţet pentru curăţat intestine RETETĂ CÂRNAŢI DE CRĂCIUN. Cârnaţi de casă REŢETĂ. Reţetă cârnaţi tradiţionali. Preparare:
10 kg de carne (8 kg de carne macră, 2 kg de grăsime) 200 g usturoi; 100 g sare; 50 g piper; 20 g boia de ardei dulce; opţional, 10 g nucşoară măcinată; Modul de preparare. Pentru prepararea cârnaţilor vom alege carne de porc cu grăsime şi câteva bucăţele de slănină (dacă vrem cârnaţi mai graşi).
a8d8ie. Pleu' cu unsura ii plin pana-n buza, alba ca neaua si neteda ca obrazul de copil. Si-acum c-o mai ramas un metru doi de carnati, si cateva darabe de carne mai grase asa, plus niste varfuri de coasta, trebuie puse si ele la hibernat o tara, macar pana ti se face pofta de ele. Ca, har domnului, mai este si unsura destula.
Ingrediente Carnati 10 kg carne porc mai grasa (daca carnea nu e grasa la intestine subtiri de porc Preparare Carnati: Carnea o macinam cu masina de dulce 1 mana buna (ma refer cat intra in causul palmei ) si vreau sa fac si eu carnati. Spune-mi la 5 kg de carne cate
preparare: 2 ore Ingrediente: 1,2 kilograme mazare uscata 1 ciolan afumat (de aproximativ 1,5-2 kg) 2 cartofi 1 tulpina de praz 1/2 radacina mare 1 tulpina de telina 2-3 carnati de porc, grosi, afumati sare piper Preparare: Puneti la fiert, in legumele in supa. Dupa ce carnea e fiarta, scoateti-o din supa, dezosati cu sare si piper.
Mod de preparare. Se pregateste carnea, se spala, se taie bucati ceva mai maricele. Intre timp intr-un vas mai adanc (eu am folosit unul cu margini mai scunde si nu e bine) se pune untura la topit. Se aseaza bucatile de carne in untura fierbinte si se lasa la foc mic sa se rumeneasca. Daca este cazul se poate adauga putina sare.
3 kg carne de porc. 8 m mate. sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust. usturoi dupa gust. putin ardei iute tocat (eu am pus un ardei potrivit) 4-5 linguri ulei sau mai mult daca carnea nu este suficient de grasa. cca 100 ml apa minerala pentru a iesi pufosi.
cata carne intra intr un metru de carnati